По какво френското земеделие се различава от руското
Съдържание:
![По какво френското земеделие се различава от руското По какво френското земеделие се различава от руското](https://images.educationvisuals.com/img/obrazovanie/04/chem-francuzskoe-selskoe-hozyajstvo-otlichaetsya-ot-rossijskogo.jpg)
Видео: История на храните: Руско-френско сътрудничество, автор: Алеко Дянков 2024, Юли
Във Франция селското стопанство представлява голям дял от селскостопанската индустрия. В Русия е трудно да се поддържа икономиката Разликата е не само в икономическите условия, но и в климатичните характеристики на двете страни.
Френско земеделие
Франция е на едно от първите места в производството на месо, млечни продукти и яйца. Съответно това е страна с високо ниво на развитие на добитъка и домашните птици. Качеството на пилетата de Bresses е световноизвестно. Като уникални стоки, днес те са обект на най-голямата измама в селскостопанския бизнес.
Френското село също е средно голяма ферма (10-15 хектара). Те заемат 8% от цялата земя. Както и по-големи стопанства (повече от 50 хектара). Те са разположени на 40% от земята на страната.
Но не само животновъдството от месо-млечната посока е основата на френското земеделие. Естествено, лозарството е много добре развито там. Както и риболов, отглеждане на стриди и градинарство. Основните култури, отглеждани са пшеница, ечемик и царевица.
Френското земеделие се основава на частна собственост върху земята. Малки и големи ферми доставят продуктите си чрез пазари. Само в Париж има повече от осемдесет такива "марша". Французите рядко ходят в супермаркети. Вместо това пазаруват 2-3 пъти седмично сутрин. Обикновено пазарите са отворени от 8 часа до обяд.
Франция произвежда повече от 400 сорта сирене. Той е най-големият в света производител на пшеница, масло, месо. По отношение на производството страната е на 1-во място сред страните от Западна Европа. И 3-то място в света след САЩ и Канада.
Формите на домакинството са предимно кооперации. Те работят във всички области на производството. Така че в областта на винопроизводството те осигуряват поне 50% от продукта. Те представляват 30% от консервираните зеленчуци, 25% от търговията с месо.
Управлява селското стопанство във Франция, държавата чрез система от държавни специализирани органи. Има и браншови дружества. Bank Agricole Bank, Фондът за икономическо и социално развитие подпомага икономическото развитие на земеделието. Важна роля в развитието играят климатичните условия на страната. По същество това е морски, умерено топъл и влажен климат.